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夏を乗り切る体力作りは、創作和食のお店「美味in家しげ」にお任せください!

Hello!

大阪メトロ中崎町駅から徒歩5分。道路沿いに面した隠れ家的なお店、創作和食料理「美味in家しげ」です!

旬の食材を使って斬新でおしゃれな創作和食を皆様にご提供しています♪

 

8月に入り、一気に暑くなりましたね!!!

熱中症での被害が全国で問題になっています。水分補給を細めにとるなど、体調管理にお気を付けください><

 

高温多湿の時期は体力の消耗が激しく、胃腸の働きが衰え、食欲も落ちがちです。

栄養バランスが崩れやすくなるこの時期。

 

スタミナを付けるためには、ご飯や麺などの主食と一緒に

良質のたんぱく質を含む肉や魚、卵、大豆製品などを毎食に1から2品取り入れることが大切です。

また、食欲増進には、香辛料(唐辛子、わさび、からし、にんにく)などを使うことや

酸味(酢、レモン、梅干し)、香味野菜(ねぎ、しょうが、みょうが)を使うなど

一工夫するだけで、食欲も変わってきます。

胃腸を弱める冷たい食べ物が魅力的な時期なので

胃の粘膜を保護し、胃腸を守る役割をするネバネバ野菜(おくら、やまいも)などもの摂取もオススメです。

 

暑い夏こそ、温かな食事を食べることも胃腸を休めるのによい働きをします。

 

上記でお伝えしたものを、意識するには和食が一番!!!

バランスの良い食事はもちろん、旬のものを取り入れた彩り豊かなメニューばかりです♪

 

是非、夏の体力作りに「美味in家しげ」をご利用くださいませ♪

女子会、ママ友同志の集まりなど、幅広い用途でお使頂けるよう完全分煙の個室もご用意しております。

皆様のご来店、心よりお待ち致しております^^

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